더부스 브루잉 컴퍼니(The Booth Brewing Co.)

재미주의자들의 크래프트 비어 스타트업. follow your fun!

더부스는 대한민국 크래프트 비어(수제맥주) 문화를 만들고, 이끌어나가는 스타트업입니다.

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회사 소개


Why

왜 이 일을 하나요?

국내 최초의 수입 맥주 냉장 유통 수입사, Beer for Geeks!

 그리고 더부스를 통해 도전하고 성장하는 과정에서, 평생을 함께 하기로 한 다니엘 튜더의 두 친구 성후와 희윤은 2014년 4월 결혼 한 후 '맥주를 마시기 위해' 미국으로 신혼여행을 갔습니다. 신혼여행에서 브루어리 투어를 하며 크래프트 비어 200여가지를 마신 성후와 희윤은, '맥주의 신선함'이 얼마나 중요한지를 깨닫고, 한국에 돌아와 국내 최초로 모든 맥주를 냉장 유통하여 수입하는 수입사 Beer for Geeks를 설립했습니다. 준비하는 과정에서 주위의 모든이가 "냉장 유통은 수지타산이 안맞는 미친짓" 이라고 의아했지만, 결국  "우리가 옳다고 생각하는, 맥주의 신선함을 국내 소비자에게 그대로 전달 할 수 있는"  시스템을 실현시킨것입니다. 

더 많은 사람들에게 크래프트 비어의 행복을, The Booth Station!

맥주를 정말 사랑하는 더부스팀은, 더 많은 사람들이 크래프트 비어를 마시고 행복하기를 바랍니다. 그래서 우리는 더 많은 사람들이 Mikkeller, To Øl, Evil Twin, 8wired등의 프리미엄 수입 수제맥주를 누구나 부담없이 친구들과 나눠마시는 날이 오기를 꿈꾸며, The Booth Station을 시작했습니다. 


How

어떻게 일을 하나요?

재미주의자들의 크래프트 비어 스타트업 더부스는 2013년 5월, ‘한국 맥주가 대동강 맥주보다 맛없다’라는 기사를 쓴 이코노미스트지의 다니엘 튜더와, 한의사 김희윤, 애널리스트 양성후 세 친구가 만나 정말 맛있는 한국맥주를 선보이기 위해 경리단길에 오픈한 15평의 작은 피맥 펍에서 시작했습니다.

더부스는 더 맛있는 맥주를 더 많은 사람들과 즐기기 위해, 언제나 치열하게 도전하였고, 변화해왔습니다. 경리단길에서 Bill’s Pale Ale이라는 하나의 맥주만 판매했던 더부스는, 2014년 전 세계 Top 3 Brewer Mikkeller와 콜라보레이션 하여 북한의 대동강 맥주보다 맛있는 ‘대강 페일에일’을 만들었고, 현재 판교와 캘리포니아에 자체 양조장을 가지고 있으며 서울 내 6개의 직영 펍을 운영하고 있습니다.

모든 주류가 트럭 뒷칸에서 직사광선에 노출된 상태로 유통되는 것이 당연했던 시절, 더부스는 콜드체인(냉장유통시스템)을 구축했고, 덕분에 대동강 페일에일, 국민IPA, ᄏIPA 등 더부스의 맥주들은 가장 맛있는 상태를 유지할 수 있습니다.

더부스는 맛있는 맥주와 문화를 통해 더 재미있는 세상을 만들어갑니다.


What

무엇을 하는 팀 인가요?

현재 경리단길, 강남역, 성수동, 건대 커먼그라운드 등 핫플레이스에 직영 펍을 운영하고 있으며, 판교와 캘리포니아에 위치한 자체 브루어리(양조장)에서 새롭고 신선한 맥주를 생산하여 유통합니다. 또한 매년 '더 비어위크 서울'이라는 이름의 크래프트 비어 페스티벌을 기획 및 주최하고 있습니다.

더불어, 해외 유명 브루어리인 Mikkeller(미켈러), To Ol(투올), Evil Twin(이블트윈), 8 Wired(8 와이어드)와 정식으로 계약을 맺고 이들의 맥주를 한국에 소개하고 있습니다. 한국에는 아직 알려지지 않았지만, 세계적으로는 순위권 안에 드는 이 브루어리들은 더부스의 비전에 공감하여, 대기업 주류 유통사를 제치고 더부스와 독점 유통권을 계약한 바 있습니다. 2015년에는 가로수길의 핫플레이스로 떠오르는 Mikkeller Bar(미켈러 바)도 오픈하여 수입 크래프트 비어의 인지도를 높이고 있습니다.

기타 정보


History

History Date
에잇퍼센트, 1억 원 투자유치 2015.09
가로수길 미켈러바 오픈 2015.06
더부스 건대점 오픈 2015.04
비어포긱스(Beer for Geeks) 주류수입업 개시 2014.09

Location

서울 용산구 이촌로2가길 81 (이촌동) 더부스 캠퍼스


기업문화 엿볼 때, 더팀스

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