넷플릭스 <흑백요리사> 시즌2에서 ‘서울엄마’로 활동한 

우정욱 셰프와 함께 개발한 레시피 기반 분식전문점을 운영할 청년셰프를 모집합니다.

참가자는 완성된 레시피를 전수받아 직접 조리·판매·운영하며, 

자신의 아이디어가 있다면 새로운 메뉴를 개발하여 실제 판매까지 연결할 수 있습니다. 

실전 경험을 쌓고 브랜드 운영 방식까지 함께 배울 수 있습니다.

■ 모집 개요

ㅇ 모집 부문: 마켓2571 분식 (마켓떡볶이) 운영 및 신규메뉴 개발·판매
ㅇ 모집 인원: 00명
ㅇ 모집 대상: 분식전문점 창업을 희망하는 청년
ㅇ 운영 장소: 마켓2571- 마켓떡볶이 (강원도 춘천시 화동2571 C동)

■ 지원 혜택

ㅇ 우정욱 셰프 멘토링 및 콜라보 메뉴 개발 참여
ㅇ 춘천 지역 식자재를 활용한 메뉴 개발 경험
ㅇ 조리·판매·매장 운영 실전 경험
ㅇ 브랜딩 및 마케팅 지원
ㅇ 주방시설 및 각종 조리기구 무상 제공
ㅇ 프로그램 수료 후 운영 성과에 따라 정식 가맹계약 협의 가능
ㅇ 다양한 외부 행사 참여 지원

■ 모집 일정

ㅇ 상시모집

■ 지원 방법

ㅇ 지원서 제출: 아래 구글폼을 통해 지원서 작성
ㅇ 포트폴리오: 본인의 요리 사진, 영상 등 (선택사항)

■ 문의

ㅇ 인스타그램: @kitchen_2571
ㅇ 이메일: [email protected]

ㅇ 홈페이지 : https://hwadong2571.com/

당신의 요리가 브랜드가 되는 순간, 화동2571이 함께합니다.
많은 관심과 지원 바랍니다.

감사합니다.