[조선비즈] 소식좌 전성시대? 식품업계는 앞으로 어떻게 될까?  얼리버드 50% 할인 중! [2026 푸드테크 앤 트렌드 컨퍼런스]

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[조선비즈] 소식좌 전성시대? 식품업계는 앞으로 어떻게 될까? 얼리버드 50% 할인 중! [2026 푸드테크 앤 트렌드 컨퍼런스]

주최사
(주)조선비즈
접수기간
2026년 09월 11일(금)~2026년 10월 14일(수)
활동기간
2026년 10월 14일(수)~2026년 10월 15일(목)

상세내용

"마운자로 맞았더니 치킨 세 조각 먹고 배불러요." 요즘 한 번쯤 들어보셨을 이야기죠. 

위고비, 마운자로 같은 GLP-1 계열 비만치료제가 확산되면서 다이어트의 개념 자체가 달라지고 있어요 🍽️

예전에는 먹고 싶은 걸 참는 게 다이어트였다면, 이제는 애초에 많이 먹고 싶지 않은 상태가 되는 다이어트로 바뀌고 있는 거예요.

그런데 여기서 이상한 지점이 하나 있습니다. 사람들은 분명 덜 먹고 있는데, 식품업계는 오히려 더 바빠지고 있다는 거예요.

그동안 식품업계가 만들어온 공식은 단순했어요.

더 맛있게, 더 많이, 더 자주 먹게 만드는 것. 자극적인 맛과 대용량, 높은 칼로리로 소비자를 계속 끌어들이는 방식이었죠.

하지만 소비자 자체가 많이 먹고 싶지 않은 사람이 되어버린다면, 이 공식은 더 이상 통하지 않는다는 것!


사람들이 덜 먹기 시작한 이 시대, 식품업계는 과연 무엇을 팔게 될까요? 


이 궁금증에 대한 더 깊은 이야기를 2026 푸드테크 앤 트렌드 컨퍼런스에서 확인할 수 있어요 ✎⁾⁾⁾


마운자로가 가져온 위기, 앞으로 어떻게 대응할까?
푸드테크 앤 트렌드 컨퍼런스를 빛내줄 연사진을 소개합니다 ✎


👨‍🏫이기원 월드푸드테크협의회 공동회장

👨‍🏫장석현 CJ제일제당 상무

👨‍🏫윤명랑 풀무원식 부사장
👨‍🏫김성래 선미한과 대표이사

👨‍🏫김보람 이삭토스트 본부장

👨‍🏫니디 아그르왈 한글과자 공동창업자 


☑️2026 푸드테크 앤 트렌드 컨퍼런스 얼리버드 오픈! (~9/23)


☑️얼리버드 일반 55,000원

☑️얼리버드 학생 33,000원

☑️사전등록 일반 110,000원 (9/24~10/13)

☑️사전등록 학생 55,000원 (9/24~10/13)


문의: 02-724-6157 / [email protected],


자세한 내용은 반드시 주최사/주관사 홈페이지 또는 직접 문의를 통해 안내 받으세요.

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