충남의 맛, 여러분의 아이디어로 새롭게!

충남 지역특산물을 활용한 새로운 먹거리 아이디어를 찾습니다. 제품 기획부터 시제품 제작, 전시와 발표까지 경험할 수 있는 「2026 충남 로컬메이드 제품개발 공모전」에 전국 고교생과 대학생 여러분의 많은 관심과 참여 바랍니다.

1. 공모 개요

■ 공모 주제: 충남 지역 농수산물·특산물을 활용한 가공식품 제품개발

■ 참가 대상: 전국 고교생 및 대학생

■ 참가 형태: 개인 또는 최대 3인으로 구성된 팀

■ 개발 분야: 떡·빵·과자 등 지역특산물의 특성과 창의적인 아이디어를 담은 가공식품

■ 활용 자원 예시: 밤, 딸기, 인삼, 구기자, 사과, 호두, 육쪽마늘 등

※ 참가자의 학교 소재지는 충남으로 제한하지 않으며, 충남 전역에서 생산되는 다양한 농수산물·특산물을 활용할 수 있습니다.

2. 주요 일정

1) 구분일정

■ 참가자 모집 및 접수 : 2026. 10. 8.(목) ~ 11. 4.(수)

■ 예선 서류심사 : 2026. 11. 5.(목)

■ 본선 진출팀 발표 : 2026. 11. 6.(금)(본선 진출팀 시제품 준비)

■ 본선 발표 및 시상 : 2026. 11. 27.(금)

■ 본선 장소: 천안 오엔시티호텔(추후 변경 될 수 있음)

※ 본선 진출팀에는 시제품 제작과 현장 참여에 관한 세부 사항을 별도로 안내합니다.

3. 신청 방법 및 제출 서류

1) 제출 서류제출 형식

■ 개인정보활용 동의서(작성 후 PDF로 변환하여 제출)

■ 참가신청서(작성 후 PDF로 변환하여 제출)

■ 사업계획서(지정양식)+PPT자료

※ 사업계획서는 제안서 기준 20쪽 이내 작성을 권장합니다.

2) 접수처: https://learncle.com/event/3Oz29

4. 선발 및 본선 진행

■ 예선: 제출 서류 심사를 통해 본선 진출 8팀 선발

■ 본선: 사전에 제작한 시제품 전시, PPT 발표, 질의응답 및 시식 심사

■ 주요 평가 요소: 지역특산물 활용성, 창의성·차별성, 제품개발 가능성, 제품 완성도, 시장성·상품성 및 사업화 가능성

5. 본선 진출팀 지원

1) 본선 진출 8팀에 팀당 50만 원 한도의 시제품 제작 재료 구매·지원 예정

2) 참가팀의 구매 요청을 검토한 후 운영업체가 재료를 구매하여 지원

3) 시제품 전시·발표 및 시식 심사 참여 기회 제공

6. 시상 안내

총상금 450만 원, 본선 진출 8팀 전원 시상

1) 대상 1팀 100만 원

2) 최우수상 2팀  80만 원

3) 우수상 2팀 50만 원

4) 장려상 3팀 30만 원

7. 주관 및 문의

■ 주관: 선문대학교 앵커사업단, 식품공학·영양학부

■ 문의: 더함협동조합/ 070-7954-6965