[직무내용]

1,.HACCP관리업무
- HACCP 기준서 개정관리 , 
- HCCP일지 등 일지등 서류 관리
- 모니터링장비 검.교정 계획수립
- 금속검출기 유지보수에 관한사항
- HACCP팀원교육
- HACCP정기교육
- 생산현장 위생관리업무

2.품질관리업무
- 품목제조보고 변경에 관한사항
- 식품표기사항 검토 및 승인사항
- 제조방법설명서 작성 및 변경업무
- 작업자 건강진단 갱신업무
- 식품위생법 개정 및 변경사항업무
- 자가품질검사 계획수립
- 실험결과 및 현장반영업무
- 소비자클레임 관리

3,전통식품인증관리업무
- 전통식품인증 사후관리
- 법규 제.개정 사항 검토 
- 인증관련 표기사항에 관한업무

4.실험실관리업무
- 실험기기 및 기구 관리
- 실험기구 재고수불부 관리
- 영양성분 의뢰
- 종균 배지제조 
- 완제품 염도,당도,pH,산도 측정
- 타사김치 등 제품 비교분석
- 실험데이터 보고서 작성 



5, 유사시 현장지원업무

[근무시간 및 형태]
주 5일 근무
(오전) 9시 00분 ~ (오후) 6시 00분
주소정근로시간 : 40시간


[급여조건]
- 월급 2500000원 이상
- 상여금 : 5% (미 포함)
- 면접 후 결정 가능


[자격면허]
- 기타자격면허 : 햇샵팀장교육이수,


우대조건 : 차량소지자,운전면허증,고용촉진장려금대상자


[장애인채용희망여부]
비희망


[병역특례]
- 비희망

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