안녕하세요 :)
저번주에는 눈코뜰새 없이 바빴는데요.
그 중 하루는 간편식사용 LAB NOSH 제조를 맡은
신영HS 제천 사무소 및 공장을 다녀왔어요!
박대표님과 Aiden, 그리고 저 솦히 셋이 꼬박 하루를 제천에서 다 보냈네요!
회사에서 대표님 차타고 두어시간이 걸려 드디어 도착한 신영HS!
연구실과 사무실, 생산공장이 함께 있답니다.
직접 랩에서 계속 여러가지 버전으로 LAB NOSH를
제조해 들고와주시느라 고생하신 고 본부장님!
수영을 취미로 즐기시는데 거의 선수급으로 대회를 출전하시는...
멋진 취미생활을 즐기시는 본부장님 덕분에 재밌는 에피소드 듣느라 하루가 금방갔네요!
거의 한 4~5시간 동안 계속 맛보고 회의하고, 맛보고 회의하고
LAB NOSH 엄청 마셨네요! 조금이라도 더 맛난 간편식 LAB NOSH가 나오길!
저녁먹을 즈음이 되어 고 본부장님 추천 맛집으로 고고싱!
대보명가라고 제천 맛집이더라구요!
평소에 시간 잘못맞춰가면 한없이 기다려야하는...
저희는 좀 이르게 와서 다행히도 바로 들어갔죠.
대표님?죄송해요ㅋㅋㅋ사진을 너무 막찍었네?!
대보명가는 약초밥과 온갖 절임나물들이 나오는 건강한 약초밥상집이에요.
온갖 약술들이 인테리어 소품으로 자리하고 있더라구요.
왜 약초밥상인가 했더니, 제천이 약초로 유명하다고 하네요.
처음 나오는 차림은 샐러드와 마튀김, 백김치인데요.
마튀김 아삭아삭한게 정말 맛있더라구요!
샐러드도 완전 맛있어요ㅠ_ㅠ 감동
버섯이랑 떡이랑 야채가 버무려진 반찬
별거 아닌거 같은데 맛있쪄!
에피타이저 흡입하니 바로 메인 상 차려주시네요.
우와우. 어마어마하죠? 떡갈비도 추가했구요.
각종 이름도 잘 모르겠는 온갖 나물 절임, 나물 무침 반찬이 정말 맛있어요.
정말 이거 먹으러 제천을 또 가야...아니 일 때문에 또 가야겠죠?ㅋㅋ
또 먹고싶다!
특이한게 김 장아찌가 있어요!잇님들 김장아찌 드셔보셨나요?
전 처음 봤는데, 맛있더라구요! 만들기가 어렵대요.
앞에 벌건건 직접 만든 두부무침
환상의 떡갈비
된장찌개도 맛이 독특했어요
조금더 짭짤하고 진한 맛?
장이 다른가봐요.
고기덕후 솦히는 떡갈비를 와구와구
본부장님이 잘 드신다고 칭찬(?)해주셨어요ㅋㅋ
독특한건 돌솥밥이 남자/여자 다르게 나와요.
이건 남자밥! 그냥 흰쌀밥인가?
여자밥! 뭔가 현미색같은데...
밥 짓는 물이 약초물인데 다른 약초를 쓰는 것 같네요.
밥에서 약초향기가 살짝 나더라구요~! 건강해지는 느낌!
밖에는 사람도 거뜬히 들어갈 크기의 장독대들이 엄청 많았는데요.
아마 온갖 절임 나물, 약초, 장이 담겨져 있나보네요.
아 정말 나물 반찬. 사오고 싶었어요!
정말 제대로 포식한 날이었습니다.
위치는 아래 참조하시구요.
제천에 가실 일 있으면 여기서 꼭 드셔보세요.
정말 맛있고, 깔끔해서 좋아요!
그 후 결정된 LAB NOSH 맛 완결 ver.
두 가지 맛 중에 요놈이 맛을 결정하는 과정에서 애를 먹였는데요.
그만큼 여러분이 만족하실 맛이 될거라 생각해요!
맛이 기대되시나요 여러분~?!
기대해도 좋습니다!
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